Andales Restaurante

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Todos nuestros huevos vienen acompañados con dos guarniciones a elegir:

frijoles (60g) y papa cambray (60g).

Puede cambiar su guarnición por:

papa rallada (30g)
ensalada (100g) fruta (60 g) o verduras (60g)

+ $15 pesos. Guacamole (60g)

+ $20 pesos.

Dos huevos con su elección de dos ingredientes: tocino, jamón, espinaca, champiñón, calabacita, pimiento morrón o a la mexicana o vegetarianos o poblanos.

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca.

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca, con tocino, cebolla y crema.

Dos huevos al gusto servidos sobre tortilla de maíz frita uno bañado en salsa de tomate roja y el otro bañado en salsa de tomate verde. Acompañados con chilaquiles (60g) y frijoles refritos (60g).

 

Dos huevos al gusto servidos sobre tortilla de maíz frita uno bañado en salsa de tomate roja y el otro bañado en salsa de tomate verde.

Acompañados con chilaquiles (60g) y frijoles refritos (60g).

 

Dos huevos al gusto, bañados con salsa de tomate y frijol negro, servidos sobre una tortilla de maíz frita y queso gratinado.

 

Dos huevos revueltos con camarón (60g), espinaca y queso

 

Dos huevos revueltos con queso y su elección de dos

ingredientes:
tocino, jamón, espinaca, champiñón, calabacita, pimiento morrón o a la mexicana o vegetarianos.

Dos claras revueltas con jamón de pavo y queso panela (60g) servido con ensalada (100g) y jitomate (60g).

 

Dos huevos revueltos con carne deshebrada (60g), cebolla y pimiento morrón, bañado con salsa roja. Servido con guacamole (60g), tortillas y frijoles refritos (60g).

 

Dos huevos revueltos con frijoles, lechuga, queso y salsa de tomate, envueltos en una tortilla grande de harina, con salsa de tomate y queso gratinado.

New York (150g), con dos huevos al gusto.

Piña, melón, papaya, sandia, plátano o fruta de temporada.

 

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca.

Mango, durazno, plátano o mixtas. Servidas con fruta (120g).

Totopos de maíz recién hechos, bañados con la salsa de su elección (roja, verde, divorciados o veracruzanos). Con cebolla, cilantro y queso.

Acompañados de frijoles refritos (60g).

 

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca.

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca, con tocino, cebolla y crema.

Chile poblano relleno de un huevo revuelto con jamón, bañado con nuestra tradicional salsa de queso crema y nuez, decorado con granada, nuez y perejil.

Servido con frijoles (60g) y papa cambray (60g).

 

Hotcakes (4 piezas), pan francés (3 piezas) o waffle (1 pieza). Servido con fruta fresca del día (120g).

 
 

Dos huevos pochados, servidos sobre una cama de espinaca, con tocino, cebolla y crema.

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